Pigeon et Foie Gras Poêlés sur Pommes Confites et Sauce Merlot - La Cuisine de Fabrice - mars 2024
Filets de pigeon basse température, cuisse en samoussa, asperges en 3 façons, morilles et jus reduit
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Recette de la semaine : filet de pigeon rôti, sa cuisse en ballottine, poires à la vanille… | Chefs Pourcel Blog
